Un four à pain traditionnel


 En juin 2007 réalisation collective d’un four Tandoori.

 

fourTandoori (91)

 

 

 

 

 

 Quand il ne reste plus que de la braise, le pain (plat) est collé sur la paroi chaude par le haut.

 

fourTandoori (92)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le problème c’est qu’il ne fonctionnait pas très bien, le pain se décollait et tombait dans la braise.

C’était donc un  « parfait four pour faire » du pain grillé.

 

 

 

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